Familia: Cucurbitaceae

Nombre Científico: Sechium edule

Otros nombres:

Salinidad:

pH: 5,5-6,5

Textura: Arcillo-arenosa

Profundidad: suelos proundos

Marco de Plantación: 2.0 a 3.0m x 2.0 a 3.0 m

Altitud:

Temperatura:

Precipitacion:

Productividad:

Época de Siembra: Consumo hervido en ensaladas

Usos: Todo el año

Peso del Fruto:

Medios de Propagación:

Fertilización:

Origen: Mexico y Centroamerica

Época de Cosecha: 120 ton./ha al año

Rendimiento por Tarea:

Ciclo Vegetativo:

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